今日は季節の分かれ目節分、大分地方気象台が梅の開花を発表。
明日は立春、春はもうすぐ。
そげ言うてん、毎日さみぃのぉ～。
こげん時は、豪華なおごっそよりシンプルで温かいモン 🍜
企画がなければ知らんかった " 華川ラーメン " 、初めてお邪魔。
そや、鶴崎ん手前、乙津に同じ名前のお店があったよな？
なんやら、パーマ屋のような外観やった。
こちら、看板がなければなんの商売しよんかよう分からん店構え。
ちょいと、怪しげ (^^;
『 おごめ～ん 』鄙びた外観とは裏腹、入口にスタンド式非接触体温計は今時。
懐かし昭和の食堂風店内、昼時外したんにお客さんそこそこ。
テーブルの上に " 本家ラーメン " のおしながき・・・へっ？
ますます持ってよう分からんが、とりあえず半額クーポン対象の塩ラーメンを注文。
『 へい、お待ち 』なにえ！ じぇんじぇん待っちょらんで、スゴ早っ！
まずスープ、ちょいと塩分濃いめ？ ち思ってたら、バターが溶けてまろやかに ♪
麺も旨い、ちょいとググったらあん北海道の西山製麺所からの取り寄せ (^^)v
店内に８人、なんとそんうち７人が半額クーポンのお客。
残りは、カウンターでチューハイ飲んでるお婆ちゃん (^^;
調理から配膳片付けまで1人で切り盛りしている大将、こげなんで儲かるん？
美味しくいただきました、ごちそうさま。
