梅雨が明けたある日、空は青空。
水汲みにお出かけ、日出町法花寺。
お母ちゃんを誘い、珍しく予約してお昼ごはん・・・いざ!
別府湾を眺めながら、曲がりくねった急な細い坂道を下る。
なんとまぁ辺鄙な場所、こげん所にお店?
別府の鉄輪にある " 地鶏の店 ひでさん " 地元で知らない人はいない人気店。
お店を息子さんに任せ、こちらで大将が今年3月に開店したとか。
週一で水汲みに来てたけど気づかんかった、M136星人さんありがとう ♪
『 おゴメ~ん、予約したアサハカで~す 』
『 別府の店に電話された方ですよね 』えっ?
『 向こうから連絡ありましたよ、お待ちしてました 』
どうやらお店を間違えたみたい、何時もん事やけどぉ~ (^^;
もやもや、キリにむせぶ店内 ♬
厨房の大将もスタッフも、数組いらっしゃるお客さんも霞んでよう見えん。
『 なんになさいますか? 』『 お薦めの、炭火焼定食お願いしま~す 』
ほどなく配膳、画像は2人前。
『 ちょいと皮ん油が多いけん、煙がスゲぇからちよびちょび焼いちょくれ 』
鶏の部位は5種類ほど、跳ね返す歯ごたえにあふれる旨味。
小食んワシがペロリ、ごちそうさまでした ♬