きれいな紅葉を見たら、次はお腹を満たさなきゃね (^_^;
用作公園から車で20分ほど、竹田市河宇田湧水の隣にある " こっとん " へ。
醤油ラーメン大好き、ここまで来たらこちらは外せんちゃ。
入口に黒ニャン『 いらっしゃ〜い 』
昼時を外したのに、地区の方で賑う店内。
トッピングメニュー色々あるけれど、レギュラーを注文。
『 お待たせしました、どうぞごゆっくり 』
湧水仕込みの、自家製ちぢれ麺とスープ。
濃そうな見た目、でん意外にあっさり優しい味。
ベースはカトレア醤油、玉ねぎのみじん切りがアクセント。
あっ！ 忘れちゃならんのが地元産の椎茸や野菜、ええ仕事しちょります。
ゆっくり味わいながら食べてたら、誰もおらんくなった (^^;;
支払いをして表に出ると、追いかけるように大将が看板をもって。
えっ！ まだ営業時間中のはず、スープなくなったん？
『 お客さん、どちらから？ 』
『 大分市から今日で３度目、さっき用作公園で紅葉見て来たんで 』
『 今年は台風も少なくて、綺麗やったろ 』そぎゃん🍁
美味しくいただきました、ごちそうさまでした。
